>Accords vins et fromages 20.08.19

Accords vins et fromages 20.08.19

27,50 TTC

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« 4 vins, 4 fromages, 16 combinaisons à tester ! »

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Description

Date : Mardi 20 août 2019
Heure : 19H45
Tarif : 27,50 €

Vins et fromages, des couples qui peuvent être en harmonie, se compléter ou s’opposer pour le meilleur ou pour le pire !

Mathieu, sommelier et propriétaire du Bé2M, a appris auprès de Grégory Pichoud, fromager-affineur à la fromagerie « Libert » à Levallois-Peret, les techniques d’affinage du fromage. Aujourd’hui, pour son restaurant Bé2M, il fait confiance à la Fromagerie du Jura à Rugis qui propose des fromages affinés d’excellence. Afin de conserver au mieux les fromages, le Bé2M  dispose d’une salle d’affinage permettant aux fromages de développer leurs saveurs et d’acquérir leur texture définitive. On n’oubliera pas le bon pain de La Petite Boulangerie pour accompagner ces accords vins et fromages et ainsi ravir vos papilles.

Limité à 16 convives
Avec Damien, sommelier du Bé2M

Réservez dès à présent votre place via notre boutique en ligne ou en nous contactant au 09 80 77 61 72.

 

Conformément à nos Conditions Générales de Vente, toute demande d’annulation à plus de 14 jours de l’événement donnera lieu à un remboursement intégral. Si l’annulation se fait à moins de 14 jours, aucun remboursement ne sera effectué. 

GROUPES ET SEMINAIRES 

Vous cherchez un endroit original pour vos événements d’entreprise? Le Bé2M vous propose, en journée, ses espaces de travail mais aussi sa cuisine de terroir et ses vins pour vos pauses gourmandes, vos cocktails ou vos repas d’entreprises

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BIEN PLUS QU’UN RESTAURANT

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NOUS DÉFENDONS UNE CUISINE ET DES PRODUITS DE QUALITÉ DEPUIS 2012

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UNE CARTE DE PLUS DE 300 VINS SÉLECTIONNÉS PAR UN SOMMELIER

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LE BÉ2M PEUT ACCUEILLIR JUSQU’À 150 PERSONNES EN COCKTAIL ET 80 PERSONNES EN REPAS

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CHAQUE ANNÉE, C’EST PLUS DE 40 CONCERTS ET ÉVÉNEMENTS AUTOUR DES ARTS DE LA TABLE

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BOUTIQUE & BONS CADEAUX

Découvrez des vins sélectionnés par nos soins, ainsi que des cartes cadeaux

SOIREES CONCERTS

Chaque mois, une programmation éclectique et de qualité 

SOIREE « OENOLOGIE » & TABLE D’HOTES

Découvrez l’art de déguster et accorder des vins