RESTAURANT LE Bé2M : VOTRE BRASSERIE ET BISTROT
À NANTES

Ouvert du mardi au samedi de 18h à 1h

Vous êtes en quête d’un bon restaurant, d’un bistrot du soir, original, en centre-ville de Nantes ouvert toute l’année ? D’un menu tapas mystère concoctés tous les jours par le chef en fonction des arrivages ? Vous avez envie d’un dîner-concert en milieu de semaine ? Vous souhaitez dîner tard, jusqu’à 22 h ? Alors, venez au bistrot le Bé2M, rue Fouré, pour y trouver un  design chaleureux, de beaux produits, des vins gourmands et ambitieux aussi tous sélectionnés par le sommelier, et des dîners de tapas “les yeux fermés”. Ce quartier était autrefois le «ventre de Nantes». L’ancien Marché au Gros y faisait régner une ambiance tonique et conviviale haute en couleurs et en gouaille. Avant de laisser place à une brasserie, cet endroit était un grand dépôt de fruits et légumes. Dans nos immenses caves se tenait une mûrisserie de bananes où des centaines de régimes étaient suspendus pour terminer leur mûrissement.

Notre bistrot garde l’essentiel de cet héritage pour proposer une cuisine de produits frais de saison, une cuisine invitant au voyage dans la contrée de Jules Verne, Royal Deluxe, des machines de l’île et du Voyage à Nantes. Notre ancrage nantais nous permet ainsi de mieux nous évader. Les produits sont locaux, les recettes naviguent des contrées méditerranéennes à l’Amérique du Sud. Nous prenons le temps de transformer les produits pour les faire “mûrir” aussi. Les menus et accords tapas et vins mystères feront de chacune de vos expériences chez nous une expérience unique. Prêts pour l’embarquement ?

Nous sommes fiers de figurer dans le guide « Gault&Millau » depuis 5 ans et de faire partie pour la cinquième année consécutive de la sélection du guide « Les tables de Nantes » dans les deux catégories bar à vin et restaurant.

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PLAN & ACCÈS

GROUPES ET SEMINAIRES 

Vous cherchez un endroit original pour vos événements d’entreprise? Le Bé2M vous propose, en journée, ses espaces de travail mais aussi sa cuisine de terroir et ses vins pour vos pauses gourmandes, vos cocktails ou vos repas d’entreprises

VOIR LES OFFRES

2012

NOUS DÉFENDONS UNE CUISINE ET DES PRODUITS DE QUALITÉ DEPUIS 2012

150

UNE CARTE DE PLUS DE 150 VINS SÉLECTIONNÉS PAR UN SOMMELIER

150

LE BÉ2M PEUT ACCUEILLIR JUSQU’À 150 PERSONNES EN COCKTAIL ET 80 PERSONNES EN REPAS

40

CHAQUE ANNÉE, C’EST PLUS DE 40 CONCERTS ET ÉVÉNEMENTS AUTOUR DES ARTS DE LA TABLE

13

PAS MOINS DE 13 FOURNISSEURS LOCAUX, POUR DES PRODUITS FRAIS ET DE QUALITÉ

BOUTIQUE & BONS CADEAUX

Découvrez des vins sélectionnés par nos soins, ainsi que des cartes cadeaux

SOIREES CONCERTS

Chaque mois, une programmation éclectique et de qualité 

SOIREE « OENOLOGIE » & TABLE D’HOTES

Découvrez l’art de déguster et accorder des vins