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Découvrez nos menus2018-08-16T14:26:55+00:00

DÉCOUVREZ NOS MENUS

MENU SOIR 20.00€
Entrée 10.00€
Plat 20.00€
Dessert 08.00€
FORMULES
Entrée + Plat 29.00€
Plat + Dessert 27.00€
Entrée + Plat + Dessert 35.00€
ENTRÉES 10.00€
Foie-gras Alain François mi-cuit aux saveurs de sangria (+2€)
Sashimi de thon, vinaigrette au calamansi, condiments asiatiques, légumes pickles
Velouté de légumes de saison servi froid, émulsion de vinaigre de myrtille, tartine végétale
DESSERTS 8.00€
Pavé glacé chocolat noir, sorbet cerise griotte
Tartelette aux fraises, crème diplomate, sorbet fraise des bois
Café gourmand
Planchette de fromages affinés
PLATS 20.00€
Les viandes sont accompagnées de croustillants de pommes de terre au fromage, d’une mousseline de légumes de saison et d’un jus de viande.
Lieu jaune meunière, pipperade, riz façon paëlla
Suprême de poulet du Maine cuit sur le coffre
Demi-magret de canard mulard rôti au miel servi rosé
Roulé de noix de veau au saté
Rumsteck de Black Angus (+4€)
Faux-Filet de Simmental de Bavière pour 2 personnes (+12€ /personne)
Le rumsteck est originaire d’Australie ou des Etats-Unis
Le faux-filet est originaire d’Allemagne
Le veau est d’origine française
MENU FROMAGES
Comprend 5 fromages différents, pains de la Petite Boulangerie, condiments et 3 verres de vin en accord.
Menu Fromages
Avec verres de vin de 6cl
31.00€
Menu Fromages
Avec verres de vin de 12cl
36.00€
La carte des vins
RÉSERVER UNE TABLE
PLAN & ACCÈS

BIEN PLUS QU’UN RESTAURANT

2012

NOUS DÉFENDONS UNE CUISINE ET DES PRODUITS DE QUALITÉ DEPUIS 2012

300

UNE CARTE DE PLUS DE 300 VINS SÉLECTIONNÉS PAR UN SOMMELIER

150

LE BÉ2M PEUT ACCUEILLIR JUSQU’À 150 PERSONNES EN COCKTAIL ET 80 PERSONNES EN REPAS

40

CHAQUE ANNÉE, C’EST PLUS DE 40 CONCERTS ET ÉVÉNEMENT AUTOUR DES ARTS DE LA TABLE

13

PAS MOINS DE 13 FOURNISSEURS LOCAUX, POUR DES PRODUITS FRAIS ET DE QUALITÉ

GROUPES & SÉMINAIRES

Vous cherchez un endroit original pour vos événements d’entreprise ? Le Bé2M vous propose, en journée,  ses espaces de travail mais aussi sa cuisine de terroir et ses vins pour vos pauses gourmandes, vos cocktails ou vos repas d’entreprise.

VOIR LES OFFRES

BOUTIQUE ET BONS CADEAUX

Découvrez des vins sélectionnés par nos soins, ainsi que des cartes cadeaux

SOIRÉES CONCERT

Chaque mois, une programmation éclectique et de qualité

SOIRÉES « ŒNOLOGIE »
& TABLE D’HÔTES

Découvrez l’art de déguster et accorder les vins